Mytji attåt på Fjølstadtrøa

Mange hadde møtt opp da Malvik historielag inviterte til åpen dag på Fjølstadtrøa søndag.

IMG_7201Der var det demonstrasjoner av gamle metoder og teknikker innen husflid og matstell.

Noe av det historielaget viste var plantefarging av garn, separering av melk med husseparator, kinning av smør og flatbrødbaking.

Selvsagt ble publikum bedt på smaksprøver av både nykinna smør og flatbrød.

– Vi er strålende fornøyd med dagen sa en opplagt og smilende leder i Malvik Historielag, Joralf Halgunseth mellom slagene.

Separatoren ble styrt av  Gunnar Lohse som var litt uheldig med temperaturen på melka i starten.

– Vi startet med litt for kald melk. Det resulterte i at den la seg som en klump med smør separatoren og vi måtte varme det opp før vi kom i gang med separering av melk så vi fikk fløte å lage smør av forteller han.

Her kan du se video av separeringa og en dronefilm av det vakre museet.

Se også stor bildeserie under videoene!

https://vimeo.com/172291306

 

https://vimeo.com/172291318