Kanskje får vi blå potetmos

Denne uken har de som er på 3.trinnet fra SFO ved Saksvik skole deltatt i potetsetting ved Fjølstadtrøa museum.

Vi slo av en prat med Elise Kristoffersen (9) og Mina Fjeldstad (9) som syntes potetsetting var spennende.

– Nå skal potetene spir og gro og til høsten kommer det nye poteter, sier Mina.

– Og så skal vi ta de med hjem å spise de, sier Elise som bruker å spise poteter til middag.

– Jeg tror vi har satt ned sju forskjellige sorter, forteller hun.

– En av sortene heter Blue Kongo. Den er blå. Tenk om vi lager potetmos av den som blir helt blå.

Tradisjon for 3.trinn

Aktivitetsleder Sissel Krabseth ved Saksvik SFO forteller at dette er en tradisjon.

– Hver vår drar de elevene fra 3.trinn som er på SFO hit å setter poteter. Om høsten neste skoleår drar vi tilbake, da som 4.klassinger og tar opp årets avling som de få ha med seg litt av hjem å smake.

Joralf Halgunset i Malvik historielag forteller at de setter ned forskjellig sorter og så ser de til høsten hvilke typer som har gitt størst avling.

Noen av sortene de setter ned er Magnum Bonum som er en svært gammel potetsort, Blue Kongo som er blålilla i fargen, Mandelpoteter, Pimpernell og Asterix.

Joralf Halgunseth
Joralf Halgunseth

Malvik Historielag

Det er Malvik Historielag som drifter Fjølstadtrøa og det er  Joralf Halgunset som har oppdraget med å ale opp rader, slik at elevene kan sette potetene. Noen dager tidligere hadde Oddvar Dahlberg  horvet opp området som er omtrent på et kvart mål.

– Vi lager renner på gammelmåten her, men vi har ingen hest, så jeg må gjøre det for hånd, forklarer Joralf Halgunset

Halgunset har vært med i historielaget siden 2005 og trives godt med jobben i potetåkeren og forteller det er artig når elevene fra Saksvik kommer.

– Det blir litt logistikkutfordringer når det kommer 36 elever hit for å sette potet, men det er veldig artig.