Populært med Pizzabakeren

På Vikhammer Senter har Pizzabakeren kommet godt i gang etter etableringen. En herlig pizzalukt møter oss i lokalet hvor vi treffer den blidspente innehaveren Nils Schei.

– Hvordan har det gått etter etableringen?i

– Kan ikke si noe annet enn at det går veldig bra. Det er morsomt å etablere seg på en så fin plass, og vi føler allerede at vi er blitt en del av miljøet, forteller Nils Schei.

– Det at vi har ansatt så mye lokal ungdom tror vi er medvirkende til suksessen. Vi er nå et team på 16 personer, sier han.

– Hva går det mest av?

– Pizza! – kommer det kontant. Men spøk til side. Vi ligger langt over et fra før optimistisk budsjett, og her i Malvik er det spesielt små og mellomstore pizzaer som er i skuddet.  Bringebila er alltid på farten, og dekker området fra Ranheim til Hommelvik, i følge Nils Schei.

Suksess med pizza. (f.v. Eva Wåbenø, Nils Schei og Aase Langdahl (foto: Roger Strømsnes)
Suksess med pizza. (f.v. Eva Wåbenø, Nils Schei og Aase Langdahl (foto: Roger Strømsnes)

Tre på jobb

Sammen med Nils er Eva Wåbenø og Aase Langdahl på jobb når Malviknytt stikker innom.

– Jeg synes det er artig på Pizzabakeren, og kunne ikke hatt noen bedre jobb, forteller Eva Wåbenø.

Aase Langdahl følger på med at det i tillegg er et veldig godt arbeidsmiljø tross hektiske dager.

Nills Schei synes det er gøy å drive Pizzabakeren når de har blitt så godt mottatt og omsetningen er bedre enn forventet.

– Ikke minst er det hyggelig at faste kunder ofte stikker innom og slår av en prat, sier Nils før han ekspederer neste bestilling.

Tekst/foto: Roger Strømsnes, roger@malviknytt.no
Tekst/foto: Roger Strømsnes, roger@malviknytt.no